先週末はかなり久しぶりに弟に会った！
半年以上会ってなかったけど、会うとジャンプの話ばかりしてしまうな、昔から…
これは居酒屋で食べた極厚ハムカツ
だいたい仕事終わりにスーパー寄ってお昼や晩御飯の買い物するんだけど、美味しそうなかけつゆがあったのでお昼ご飯に使ってみた
ちくわの天ぷらも買って、家にある冷凍オクラとみょうがをちょちょっとのせて……
ピリ辛でおいしい！1パックで2〜3人前あるので何回かに分けて使うか…
というか本当に器買って良かったわ〜、今まで冷やしうどんは平皿で食べてたんだけど、丼を導入してから栄養補給でなく食事感が出て嬉しいな！
あと最近はずっとみかんの缶詰でみかん寒天を自作してるんだけど、ようやくいい塩梅の寒天量を把握できてきてゼリーみたいな食感の寒天を作れるようになってきた！
ちょっと暑いときとかデザートが欲しいときに直接すくって食べる
鍋に缶詰1個分の汁+水650mlに寒天を3.5gくらい入れて加熱、軽く沸騰してきたら具を入れたタッパーに注いで粗熱とって冷蔵庫にしまえば完成〜
黒豆入れたりもしたいけど、近所のスーパーで売ってないのよな〜
ヘルシーかは知らんけど安い早いうまいで結構好き…
実は8日の木曜日は誕生日なので、今週はしっかり自分を祝う気持ちで過ごしたい
自分、実は生まれたときから自分のファンだから…
誕生日前日は刺身を食べることにした
カツオの刺身はしょっちゅう食べてるんだけど、スーパーに値段も見た目もいい感じの鯛があったので一尾買って刺身にしてもらった
食卓の刺身登場頻度が高いんだけど、安いし切るだけでいいし栄養的にもいいので最高なんだよな〜
カツオは通年安定価格で食べられるしタンパク質も豊富で最高！
当日は普通に仕事したけど、よく考えると有給休暇取ってもよかったな…前職では職場でおめでとうと言ってもらえるので出勤するモチベーションあったけど、そうでもなければ別に出勤せんでもね！
久しぶりに有給の概念がある仕事もしているので有給持て余しがち
帰宅して全てをリセットして、おいしいランチを食べに行くぞ
シュラスコで赤身の肉をな……
そしてサラダブッフェで食べたいものだけ食べまくる
オクラもあるじゃん〜！
店員さんが串に刺した肉をばんばん持ってきてくれて切ってサーブしてくれるんだけど、半分くらい切ってもらったところでトングで掴んで取るので1人だと全然写真が撮れない
とにかく赤身の肉が死ぬほど食べられる
焼いたパイナップルもある！
焼いたパイナップルと一緒に食べるともう最高よ…
サラダブッフェにソースやつけ合わせも豊富にあるので味変して飽きずに食べられる、デザート類も自分の好きな硬めのプリンがあって大満足
焼肉かジンギスカンにしようかな〜と思ってたけど、シュラスコにしてよかったな！最後に食べたのは2年前の誕生日だった…
ものすごい満腹になったのでもう誕生日終了した感があるけど、せっかくなので自分にプレゼントを買うか〜と日本橋へ向かう
屋形船だ！
写真を撮り忘れたけど、小宮商店という洋傘専門店に行ったのだ
トロントでゲットした傘を愛用していたんだけど、この前の雨で骨が折れたり雨漏りするようになってしまったのでしっかりした傘が欲しくて…
16本骨70cmのしっかりした傘を買ったぞ！
16本骨はシルエットが円に近くて綺麗だし濡れにくくていい…
ちなみに小宮商店の傘でなく少数取り扱っている他のメーカーの傘を買った、いい傘ってだいたい60〜65cmのものが多いんだけど、個人的には長柄の傘を持ち歩くなら70cmは欲しいのでちょっと違うんですよね〜
帰宅して風呂に入ったら満腹すぎて何もできなくなって昼寝していたら夜になった
行きつけの店に行こうかなとも思っていたけど、まあ週末に行くか〜 後夜祭としてな…
