たけのこを食べたり新宿を歩いたり
なんかこの2週間はバタバタしていて、勉強が進んでいなかった…英語だけやっている状態だ!
もう4月も後半じゃないの…
最近はたけのこをゲットして茹でてみたり
剥くとかなりかさが減る
塩で15〜20分くらい茹でる
そして調理、土佐煮は簡単だしたけのこの味を楽しむのにちょうどいいな
主菜は面倒になったので味の素の冷凍餃子
ラクでいいわ…
アク抜き方法を色々調べてみたけど、1.5%くらいの食塩水で15〜20分ほど茹でればいけるという話を聞き試してみたら確かにピリピリしなかった!
鮮度が落ちてくるとアク抜きも大変になるので新鮮なものをゲットするのが肝心っぽいな…
さけたろうから「たけのこはメルカリで買うといい」と教えてもらったのでメルカリで3kgのものを買ってみた
早速茹でてバター醤油炒めにした
あとたけのこご飯…
翌日友人に会う予定があったのでお裾分けもした!
トレーニングでスクワット145kgとか担いでるんだけど、ラスト一回でフォーム崩れて腰に若干の違和感あるな…?という感じに
まあ1〜2週間大人しくしてれば治るやつだろうけど、念のためケアしておくか…と整骨院に行ったら悪化してしまい…
初回はとりあえずの施術で、と言っていたので次回からが本番なのかなとその後2回行ってみたんだけど、直後はスッキリ感あっても10分後くらいには痛みが出てくるし「腰痛」にされてしまった感がある……評判悪くないところだったんだけどなー
無印のクッションソファよりキャンプ用イスのほうが腰に良さそうなのでしばらくこれを使っている
グルタミン(疲労、風邪、怪我などの回復全般に効くサプリ)と自己治癒力により1日ごとに回復に向かっているのでとりあえず良かった…整骨院行くたびに悪化するとか思わなかったのでビビったわ…
昨日20時半くらいに新宿を歩いてみたんだけど、普段の半分くらいの明るさだった
ダンジョンと化した新宿サブナード
飲食店以外の施設の看板でまあまあ明るい
営業休止によりポスターのないピカデリー
三丁目も深夜2時みたいな雰囲気だ
オープンすると決めた店は酒類も提供しているし通常営業している、そこだけ金曜日の夜みたいに賑わっていた
あとそこかしこから闇営業の気配がする
近所だし自分の行きつけエリアがどうなってるのか知りたくてうろついてみたけど、緊急事態宣言以前より営業している店が増えているような気もする…アルコール提供禁止だと飲み屋は完全にアウトだから、補償でやっていけないなら要請拒否するしかないのだろうな
自分も飲み屋やっててその状況ならそうすると思う
GWはジムも閉館してしまったし県外には出ないでとのことなので、あまりやることがない…積読の本を読み進めたり勉強するチャンスなのでなるべく家で過ごすつもり!